水溫機和油溫機有什么區別的問題，首先要知道水溫機和油溫機都屬于模溫機，只不過導熱介質不同，模溫機的作用就是用來加熱或冷卻模具并且能夠保持它的工作溫度的，保證注塑件品質穩定和優化加工時間，模溫機分水溫機和油溫機兩種。

油溫機顧名思義就是以導熱油做為傳熱媒介的模溫機，油溫機上面有一個儲油箱，工作的時候導熱油由儲油箱進入系統，經循環泵打入到需要控溫的設備，導熱油從被控溫設備出來后，再返回到系統，周而復始。導熱油通過加熱器提高溫度，當感溫探頭探測到的媒體溫度達到設定值時，加熱器停止工作，當溫度低于設定值時，加熱器開始工作，當溫度達到設定值后，又停止工作，如此循環往復。

水溫機是以導熱水作為傳熱媒介的模溫機，通常也叫運水式模溫機、水循環溫度控制機、水加熱器、導熱水加熱器。水溫機通常溫度98℃。通常情況下，溫度低于98℃這種模溫機一般都選擇水溫機，主要特點是設計簡單，價格經濟、環保。在這種機器的基礎上又衍生了一種使用高溫水溫機，其可允許的出口溫度為180℃，由于在溫度高于98℃的時候，水的熱傳導性比同溫度下的油好很多，所以這種機器有著突出的高溫工作能力。

水溫機跟油溫機最大的區別就是傳熱媒介不同；因為水和導熱油在標準大氣壓下的沸點不一樣，所以他們能加熱的最高溫度也不一樣。水的沸點是100℃。因此在不加壓的情況下，水溫機的控制溫度只能小于等于100℃。而歐諾智能高溫水溫機在實際應用中，通過加壓系統，可以將水溫機的控溫溫度提高到180℃，從而擴大了水溫機的應用范圍。當實際控溫溫度超過180℃，就需要選用歐諾智能高溫油溫機來進行控溫。